Dalmatinska kuhinja - Dika Marjanović - Radica

Lijevi gornji kut naslovne stranice/korice je malo oštećen, na rubnim dijelovima nekih stranica vidljiva je manja žuta mrlja.

Dika Marjanović-Radica, rođena Splićanka, dugi je niz godina podučavala mlade djevojke tajnama dalmatinske kuhinje, prikupljajući i iskušavajući recepte te čuvajući kulinarsku baštinu prabaka.

Naglašavala je da je knjiga pouzdan vodič i savjetnik u kuhanju, gdje male promjene i osobni pečat donose kreativnost i užitak u pripremi jela.

S velikim entuzijazmom i stručnošću pripremila je jedanaesto izmijenjeno izdanje, želeći zadovoljiti gurmanske ukuse i pokazati da bogatstvo Hrvatske leži u tradicijskim jelima i slasticama, ne samo u moru.