Dijetalna ishrana - Milena Šupica

Knjiga Dijetalna ishrana Milene Šupice bavi se prehranom bolesnika koji se oporavljaju ili se liječe kod kuće, ali i prehrambenim navikama zdravih ljudi koji žele bolje brinuti o svojem zdravlju. Autorica naglašava važnost pravilno odabrane hrane kao dijela svakodnevne njege i očuvanja organizma.

Posebna pozornost posvećena je prehrani osoba s prekomjernom tjelesnom težinom. Knjiga upozorava na moguće zdravstvene posljedice viška kilograma te ističe važnost prilagođavanja prehrane radi smanjenja rizika od bolesti. Time obuhvaća teme koje povezuju prehranu, tjelesnu težinu i opće zdravstveno stanje.

Dijetalna ishrana namijenjena je čitateljima koje zanimaju osnove prehrane bolesnika, kućna njega i važnost uravnoteženih prehrambenih navika. Djelo pruža uvid u pristup dijetalnoj prehrani kakav se primjenjivao u vrijeme njegova nastanka.