Hrana kao lijek - Earl Mindell

Ono što jedemo snažno utječe na zdravlje. Odabirom prave hrane možemo spriječiti ili ublažiti mnoge bolesti. Knjiga Earla Mindella Hrana kao lijek otkriva kako pametnom prehranom možete potaknuti ozdravljenje i zaštititi organizam.

Voće, povrće, žitarice i riba dokazano pomažu u prevenciji i liječenju stanja poput akni, gljivičnih infekcija, srčanih bolesti i osteoporoze.

Prava hrana usporava starenje, snižava kolesterol, ublažava simptome menopauze i podržava zdravu trudnoću.

Dr. Mindell daje praktične savjete kako uključiti korisne namirnice u svakodnevnu prehranu, piše o vitaminima, mineralima, masnoćama i aditivima te navodi preporučene količine.

Također donosi popis 100 najzdravijih namirnica - od amaranta do zelenog čaja – te nudi posebne prehrambene smjernice za muškarce, žene i djecu.