Sve dijete svijeta - Judith C. Rodriguez

U ovom priručniku američka nutricionistica na jasan i sustavan način predstavlja 75 različitih dijeta, uključujući i one koje su već stekle veliku popularnost. Knjiga pruža pregled najpoznatijih prehrambenih režima te pomaže čitateljima u odabiru pristupa koji najbolje odgovara njihovim potrebama.

Dijete su razvrstane prema svojoj osnovnoj namjeni, bilo da su usmjerene na očuvanje zdravlja i ljepote ili na ublažavanje određenih zdravstvenih tegoba i bolesti. Svaka je dijeta detaljno opisana kako bi čitatelj mogao razumjeti njezina načela, prednosti i moguće nedostatke.

Autorica ih uspoređuje prema važnim kriterijima poput trajanja, fleksibilnosti pri odabiru namirnica, prilagodljivosti obiteljskom načinu života, troškova te znanstvene utemeljenosti. Zahvaljujući tome, priručnik predstavlja koristan vodič za informiran i odgovoran odabir prehrane.