Život u zoni - Barry Sears

Jeste li znali da se ne debljate samo zbog masti koju jedete. Ili da se navodno više kilograma može izgubiti i uz gledanje televizije nego uz vježbanje. Takve tvrdnje predstavljene su u knjizi „Život u Zoni“, koja je izazvala veliku pozornost u SAD-u i potaknula rasprave o dotadašnjim nutricionističkim pristupima.

Autor dr. Barry Sears razvio je prehrambeni sustav koji ne zahtijeva brojanje kalorija te uključuje uravnotežen unos masti i proteina. Prema njegovom pristupu, takva prehrana može utjecati na tjelesnu težinu, razinu energije te opće zdravstveno stanje, uz tvrdnju da hrana ima ulogu i kao sredstvo koje može djelovati na različite procese u organizmu.

Koncept „Zone“ opisuje stanje ravnoteže organizma koje se, prema autoru, može postići pravilnim odabirom hrane. Takav način prehrane povezuje se s potencijalnim utjecajem na različite zdravstvene tegobe te s dugoročnim održavanjem tjelesne težine i stabilne energije.